營養的青椒釀肉餡怎麼做美味好吃

青椒釀肉餡是屬於一道製作非常簡單的家常菜，味道非常的美味。一直一來肉餡都可以做各種食材的填充物。而把她填入辣椒裏面會入肉餡感覺的美味，在製作的過程中，肉餡完美的把辣椒的辣味和精華都吸收了，使的肉餡的味道有淡淡的辣味，吃起來非常開胃。

主料

輔料

具體步驟

1.包餃子剩下的肉餡，用來做菜吧

2.青椒洗淨，去籽備用

3.塞上肉餡，用麪粉封口

4.蔥薑蒜切碎備用

5.鍋中放適量油，把青椒放進去煎至起皮，煎另一面

6.煎好兩面撈出備用

7.鍋留底油，放蔥薑蒜爆香，加適量老抽，水，雞精，白糖，適量鹽，調汁

8.把青椒放進去煮5分鐘，收汁即可

烹飪技巧

無