美味的青菜香菇瘦肉湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 香菇提前泡發，上海青的菜杆和葉子分離洗淨，瘦肉加少量生抽和料酒醃製

2. 鍋內倒入少量花生油，油熱小火倒入瘦肉翻炒至變色

3. 再倒入香菇（香菇如果挺大，要切小）翻炒時間要短，不然肉會變老

4. 倒入一大碗水，再倒入菜杆

5. 燒開後，加入菜也，關小火

6. 倒入適量鹽和雞精調味即可。

烹飪技巧

減肥湯噢！因爲我在用臺妹減肥法，這兩天不能吃澱粉。減肥也不能營養失衡噢！