美味的羊牛肉湯揪片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.73W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘牛肉湯揪片其實就是用羊肉湯做湯底,然後把牛肉片放進去刷來吃,也就是刷刷鍋,用牛肉湯做湯底的刷刷鍋非常好吃,牛肉湯鮮甜可口,又有營養,湯渣發出一陣陣的香味。薄薄的牛肉片放進鍋裏刷一下就可以吃了,非常的甜美,喜歡吃牛肉的親可以試一試這牛肉湯揪片喔。
主料
牛肉 :300牛骨 :100
輔料
油 :10鹽 :10
醋 :18
料酒 :10
八角 :10
姜 :10
具體步驟
把牛肉切成薄片放在盆子裏擺開。
把八角,姜醋和料酒等放進鍋裏,把牛骨放進去一起熬湯。
湯熬好後就可以刷牛肉片了。
刷好的牛肉片蘸着醬料一起吃非常好吃。
無