一菇兩吃怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 5.39K
主料
金針菇 ：適量輔料
蔥 ：適量具體步驟
1. 金針菇切根，洗淨（去阿姨家幫忙，阿姨給的，沒經過漂白的）
2. 準備白灼金針菇（兒子不能吃辣的）
3. 這個是準備給爸爸的鐵板金針菇（一點點下酒菜）
4. 調好的料汁倒上（料汁由六月鮮醬油，蠔油，少量鹽，一點點醋組成），小鍋裏熱點點香油澆在上面就好了
5. 唉，寫的沒了，再一遍。平鍋或電餅鐺放少量油，油熱放金針菇煎至微黃，撒少量鹽，燒烤料（孜然粉，辣椒粉，花椒粉等組成），主要是放一點點韓式辣醬味道更好，我一般是放家裏做的辣醬，婆婆每年都要做幾桶用來炒菜吃，味道和別家的不一樣呵~~~，
