茶樹菇雞翅湯 - 一湯兩怎麼做美味好吃

有很多人都喜歡吃茶樹菇呢，它的鮮嫩美味一直是很廣受大衆的喜愛的。茶樹菇營養豐富，含蛋白質、多糖、維生素等營養物質。而雞翅則是富含包括蛋白質在內的各種各樣的營養元素！茶樹菇雞翅湯，一款讓你一眼就愛上的美食！

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。茶樹菇用溫水提前泡好，雞翅用開水加入少量鹽和料酒泡好。

2.茶樹菇、雞翅、薑片、蜜棗放入鍋中，加入蓋過食材的水。因爲學校宿舍關係用的是電飯煲，放的水比較多煲的時間較長。煲湯時間按照自己平常那樣就可以了。

3.很好喝，以下就喝光了忘了拍照。。差不多煲好的時候滴入油，加適量鹽，雞粉最好不放。

4.雞翅打撈出來放油入平底鍋炒，可加鹽、生抽、雞粉、料酒、等調味料。加水大火收汁。

5.撒上蔥花上碟。

烹飪技巧

1.水不需要放太多。2.雞翅先用熱水泡着倒點料酒鹽。