營養玉米燉排骨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.31W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:25分鐘這一道玉米燉排骨湯可是十分家常的一道湯,但是雖然說是玉米燉排骨湯它很家常,但是大家同樣是不能夠忽略它的營養價值的。於是就是這樣一道簡簡單單的又很營養的玉米燉排骨湯,大家在家裏面就可以製作出來的了,而且湯是十分鮮甜的喔!
主料
玉米 :適量排骨 :適量
輔料
鹽 :適量蔥段 :適量
薑片 :適量
八角 :適量
具體步驟
1買排骨的時候記得讓賣家幫忙把排骨剁成段狀,回去清洗乾淨備用。
2買回來的新鮮玉米洗淨切成2-3釐米長的段狀備用。
3把排骨放入鍋裏然後把水倒入超過排骨大概2倍的水位蓋上蓋子,然後用大火燉。
4用大火燉開後把蔥段、薑片、八角一一倒入鍋裏改用中火繼續燉。
5大概用中火燉10分鐘把準備好的玉米倒入鍋裏改用小火慢慢燉。
6大概用小火再燉20分鐘的時候可以看看肉有沒有爛。
7沒有燉爛肉的話可以繼續燉5-10分鐘,然後倒入適量精鹽調味即可。