營養豐富的榨菜炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.69W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豬瘦肉 :100榨菜 :80
輔料
油 :適量大蒜 :適量
鹽 :適量
花椒 :適量
幹辣椒 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.肉洗淨切塊
2.加入少許料酒,鹽,澱粉醃製。榨菜清水洗淨
3.熱油加大蒜,花椒,幹辣椒炒香
4.加入醃好的肉片翻炒
5.加入榨菜,放少許鹽,
6.出鍋
鹽一定少放,醃肉就放鹽,榨菜又是鹹的。榨菜洗不洗都可以,我想洗一下
主料
豬瘦肉 :100輔料
油 :適量具體步驟
1.肉洗淨切塊
2.加入少許料酒,鹽,澱粉醃製。榨菜清水洗淨
3.熱油加大蒜,花椒,幹辣椒炒香
4.加入醃好的肉片翻炒
5.加入榨菜,放少許鹽,
6.出鍋
鹽一定少放,醃肉就放鹽,榨菜又是鹹的。榨菜洗不洗都可以,我想洗一下