家常肉末炒荷蘭豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.22W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
荷蘭豆 :400豬肉末 :100
輔料
雞精 :適量鹽 :適量
油 :適量
大蔥 :適量
生抽 :適量
澱粉 :適量
大蒜 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.荷蘭豆摘掉兩頭後清洗乾淨。
2.豬肉末內加入少許澱粉鹽生抽攪拌均勻。
3.大蒜切末,大蔥切小段,姜切末。
4.鍋中熱油爆香薑末和蔥花。
5.把豬肉末倒入翻炒變白。
6.淋入少許生抽。
7.荷蘭豆倒入鍋中翻炒。
8.翻炒至荷蘭豆斷生加入少許鹽。
9.加入適量雞精。
10.最後加入蒜米翻炒一下即可。
荷蘭豆清洗乾淨後要瀝乾水分炒出來才好吃,有水的話不好吃。最後加蒜米可以很好的提香。