自制肉鬆(原創)怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
瘦肉 :500輔料
生抽 :3匙白糖 :1匙
鹽 :5
姜 :適量
蒜 :適量
白芝麻 :適量
油 :8勺
1.將豬肉切8cm左右長,1cm左右厚的肉片,放入水中焯燙去血水並煮熟
2.將煮好的肉塊切成3cm~5cm長的小塊
3.切好的肉片裝入保鮮袋中,用擀麪杖敲打散
4.將肉末裝入麪包桶中,加入準備好調料,啓動麪包機“和麪”程序
5.待麪包機和麪程序結束後,再啓動麪包“花式果醬”程序
6.1小20分鐘後面包機自將肉烤成肉鬆
1、肉最好選擇純瘦肉2、調味品,因爲主要是給孩子吃,量相對都比較少,如果是大人吃,可以適量增加量,同時也可以增加其他調味品