簡易的面片湯臥雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.12K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
麪糰 :150雞蛋 :50
白菜 :150
輔料
鹽 :適量大蔥 :適量
醬油 :適量
油 :適量
蝦皮 :適量
1.準備麪糰
2.擀薄
3.拿刀劃成寬條
4.白菜洗淨,切條
5.鍋燒熱後倒油,蔥、蝦皮炒出香味
6.放白菜、醬油煸炒
7.加水
8.鍋底冒小泡時打入雞蛋
9.水開後,將寬麪條邊抻長邊放入鍋中,熟後加鹽、香菜、香油攪拌均勻即可
無
主料
麪糰 :150輔料
鹽 :適量1.準備麪糰
2.擀薄
3.拿刀劃成寬條
4.白菜洗淨,切條
5.鍋燒熱後倒油,蔥、蝦皮炒出香味
6.放白菜、醬油煸炒
7.加水
8.鍋底冒小泡時打入雞蛋
9.水開後,將寬麪條邊抻長邊放入鍋中,熟後加鹽、香菜、香油攪拌均勻即可
無