清湯餛飩臥雞蛋怎麼做美味好吃

清湯餛燉臥雞蛋，早上起來吃到一碗熱乎乎的餛燉是一件幸福的事情。餛燉本就有肉餡的鮮美之味，用清水煮開即可，不會掩蓋餛燉的鮮味，加上一個雞蛋營養更加全面，一口一個的餛燉，讓你吃出營養，吃出健康。

主料

輔料

具體步驟

1.勺內放適量清水

2.燒至響邊，貼水面磕入雞蛋

3.待雞蛋凝固，下入混沌

4.用勺輕輕推動

5.煮至浮起加鹽、雞精調味

6.碗內放香油、香菜末

7.盛出即食

烹飪技巧

如果有紫菜放些更好