好吃的健康雞精怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.原料圖。

2.雞肉加姜一起煮30分鐘

3.煮好的雞肉用刀背捶均勻，全部散開

4.香菇切絲，蝦皮淘洗乾淨，放在鍋裏和雞肉混合，調入鹽，小火炒拌2分鐘。

5.倒入盤中，微波爐高火10分鐘。

6.料理機打碎即可。

烹飪技巧

放香菇和蝦皮會更鮮美，香菇味道幾乎不能直接感覺到，吃到嘴裏就是很鮮，給孩子做餛飩和湯的時候，加多加少隨便，不會有後顧之憂了。