健康的雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.69W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
雞肉丁 :200公克小蕃茄 :250公克
小黃瓜 :1條
咖哩粉 :1又1/2大匙
蒜泥 :2小匙
糖 :1/3大匙
鹽 :1小匙
油 :1/3大匙
太白粉 :1/3大匙
輔料
1. 將蕃茄及小黃瓜洗淨瀝乾後,分別切好備用。
2. 雞肉洗淨切成丁狀,將調味料2加入攪拌均勻,醃製10分鐘備用。
3. 將鍋燒熱,放入少許油,將雞肉丁略炒至半熟後,放入蒜泥爆香,再將咖哩粉放入炒勻後,放入小番茄、小黃瓜片、糖、鹽等翻炒至肉熟後即可起鍋盛入盤中。