鮮美芙蓉鮮蔬湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.67W
鮮美芙蓉鮮蔬湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

如果你經常去肯德基,應該對這道美味的湯品不陌生了,就是這道混合了多種素菜來煮成的鮮湯,它就是芙蓉鮮蔬湯。這道美味湯品不僅看起來想讓人一嘗爲快,它還含有很高的蛋白質和能量。如果你還沒有嘗過這道湯品,沒關係,現在就去嘗一嘗吧。

主料

雞蛋 :1個
青菜1顆
黃瓜 :半根
泡髮香菇 :2個
胡蘿蔔 :半根
蔥 :1根

輔料

油 :少許
鹽 :適量

具體步驟

鮮美芙蓉鮮蔬湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

鮮美芙蓉鮮蔬湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打散,把泡發的香菇切成薄片,其他蔬菜都切碎。

鮮美芙蓉鮮蔬湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏倒入少許油,放蔥炒香。

鮮美芙蓉鮮蔬湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入香菇和胡蘿蔔炒香。

鮮美芙蓉鮮蔬湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入適量清水。

鮮美芙蓉鮮蔬湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.水開後放青菜和黃瓜。

鮮美芙蓉鮮蔬湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入蛋液,加適量鹽調味。

烹飪技巧

1.胡蘿蔔一定要先用油炒一下,這樣它的脂溶性維生素纔會釋放出來。2.青菜可以隨自己喜好任意搭配。3.可以把幹香菇放入裝有半瓶水的瓶子裏上下搖晃,幾分鐘後就可以泡發。

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