家常菜黑魚豆腐湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黑魚切塊，這個在賣魚那讓他們幫忙處理好的。下料之前再清洗一遍，把血等雜質洗乾淨。

2.切碎好蔥和姜備用。

3.同時切好豆腐（豆腐已經洗淨）備用。

4.放入適量的鹽和剛纔的姜攪拌。

5.等清水煮開後，把拌好的魚塊和豆腐一起入鍋。

6.等悶煮5分鐘後，放入蔥片。

7.出鍋，大功告成。這裏有個問題就是看起來湯少了。我媽說湯多了味道就淡了，這裏主要吃魚塊，傷口癒合得快。嗯，雖然我想喝湯多點的，但老媽的話也要聽哇，呵呵。大家如果喜歡喝湯多的話可以開始的時候多加點水的。

烹飪技巧

大家如果喜歡喝湯多的話可以開始的時候多加點水的。