家常菜泡菜豆腐湯怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
泡菜 :300輔料
香油 :適量豆腐 :適量
蒜末 :適量
五花肉 :適量
清水 :適量
牛肉粉 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.韓國泡菜切段,五花肉切片,蒜切末,豆腐切塊。鍋子燒熱,倒油,放入蒜切末。
2.放入五花肉,煸炒。
3.放入泡菜,煸炒。
4.倒入豆腐,簡單煸炒。
5.煸炒。
6.倒入清水。
7.燉20分鐘左右。
8.放入大喜大牛肉粉。
9.倒入倒入香油。
10.倒入蒜末。
1、蒜切末,一部分煸炒,一部分留着最後放入湯內。2、如果嗜辣,可以再放入些韓式辣椒粉。3、加入清水後,燉20-30分鐘,更加入味。4、沒有牛肉粉,用雞精代替也可。牛肉粉是韓國主婦喜愛的一種調味品。