營養香濃海帶排骨湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豬大排洗淨斬小塊

2.用料酒、薑片醃製排骨塊

3.幹海帶準備好

4.取一段用清水泡發，然後清水沖洗洗淨，再隨意切成小段或條

5.排骨塊倒入湯鍋中，開大火

6.水開後，用湯勺撈出湯麪上的浮沫，然後慢火燉1個鐘

7.最後將海帶倒入湯中，繼續燉20分鐘即可（因爲有事出門了一下，回來就看到已經有人代替了，所以此過程沒拍到）

烹飪技巧

海帶事先泡發好，燉好排骨湯後再加入湯中繼續燉，這樣燉出來的湯味道更鮮美。