營養黃豆海帶燉排骨怎麼做美味好吃

姐姐最近剛剛生完孩子身體正是需要大補的時候，這時候簡單婆婆就要用她的拿手好菜來給姐姐補身體。排骨是一種比較肉質鮮嫩的部分。小編平時在家就經常製作這道菜。 不僅我身邊的朋友愛吃，而且還得到了不少朋友們的歡心哦。接下來我們一起來製作這道營養黃豆海帶燉排骨。

主料

輔料

具體步驟

1.黃豆提前泡發好。

2.海帶泡發好後切塊。

3.排骨入沸水中焯制，烹入料酒。

4.撈出焯制好的排骨洗淨備用。

5.把焯制洗淨好的排骨放入砂鍋中，放入黃豆、薑片、大棗兩枚。大火燒開轉小火燉一個小時。再加鹽。另起鍋把海帶煮熟，再把海帶放入砂鍋煮一下即可。

6.加個蘸水，下飯更加。