美味的蠔油燒菜頭怎麼做美味好吃

蠔油燒菜頭可謂是人人皆愛，經常出現在人們的餐桌之上，所需要的食材主要爲菜頭、耗油。菜頭顧名思義，其實就是蔬菜的根莖部分，味道鮮美，營養價值豐富，味道鮮美，口感清脆，搭配上耗油味道更爲鮮美，經過高溫油鍋的不斷翻炒，美味極了。吃上一口回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

1.菜頭

2.去皮洗淨切片

3.熱鍋放油，放菜頭翻炒片刻

4.放適量耗油

5.翻炒片刻

6.放適量鹽翻炒均勻，起鍋裝盤即可