美味營養的燉豆角怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉適量洗乾淨備用

2.豆角摘段洗淨備用

3.豬肉肥瘦分開切好備用

4.準備一些姜蒜

5.鍋中倒入少量油放入蒜姜爆香

6.先將肥肉倒入鍋中煎出油

7.再倒入瘦肉翻炒

8.加入適量老抽上色

9.小火燜上一會兒

10.加入適量糖和鹽調味

11.倒入準備好的豆角慢燉

12.燉好後裝入碗中就可以開動了

烹飪技巧

豆角含有豐富的膳食纖維，能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，加速腸蠕動，幫助消化，增進食慾，對於治療和預防老年性便祕，有奇效。