家常米豆皮燉白菜粉條怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.5W
家常米豆皮燉白菜粉條怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘

豆皮燉白菜粉條是一道常見的五香味家常菜,簡單易上手,適合秋冬季食用,滿載着人們對家的味道的寄託,即便爲了生活不得不到離家很遠的地方去打拼,但是這道菜就像一個味覺座標,把家和腦海緊緊地連在一起,哪裏有這道米豆皮燉白菜粉條,哪裏就會有家的味道,就會有記憶不可磨滅的感情。

主料

白菜 :適量
米豆皮 :2把
粉條 :1把

輔料

鹽 :適量
五香粉 :一勺
油 :適量
豆瓣醬 :一勺

具體步驟

1.米豆皮加水泡發4個小時,,然後切碎 粉條洗淨

2.鍋裏放油倒入米豆皮翻炒一下加水水和米豆皮齊平

3.放上粉條,翻炒均勻,然後蓋鍋蓋煮到粉條變軟

4.加入白菜,翻炒,不蓋鍋蓋,炒到白菜變軟熟了,米豆皮一般都是用來燉肉的,但我不吃肉所以加了白菜,也很好吃,加土豆燉也好吃...

5.加半勺醋

6.加半勺豆瓣醬

7.加一小撮五香粉,最後放鹽,炒勻,出鍋.

8.盛盤

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