十分鐘真入味 - 三汁燜雞翅鍋 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.28W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
雞翅 :10個洋蔥 :半個
胡蘿蔔 :2個
土豆 :2個
輔料
番茄醬 :100甜麪醬 :100
蜂蜜 :100
生抽 :30ml
料酒 :15ml
薑片 :3片
大蒜 :一頭
具體步驟
2. 雞翅洗淨後用一半的洋蔥、薑片和料酒醃20分鐘
3. 把蜂蜜、番茄醬、甜麪醬和生抽混合在小碗中,攪拌均勻
4. 炒鍋中倒入少許油,待油溫六成熱時,將大蒜、薑片和洋蔥放入鍋中煸炒
5. 炒到大蒜表面發皺時,放入胡蘿蔔片和土豆片
6. 翻炒約2分鐘後,將雞翅平鋪在蔬菜上
7. 然後把調好的醬料均勻地塗在雞翅表面
8. 蓋上壓力鍋蓋,調至加壓檔,中火加熱至上氣後調至中小火,10分鐘即可
9. 出鍋