很有食慾的牛奶方塊餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.54W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
低筋麪粉 :145輔料
糖粉 :40黃油 :35
牛奶 :40
奶粉 :15
蛋液 :15
1.原料。
2.黃油隔水軟化後加蛋液。
3.加牛奶拌勻。
4.加奶粉和糖粉拌勻。
5. 篩入低筋麪粉。
6. 和好麪糰,感覺麪糰比較軟,放入冰箱冷藏30分鐘。
7. 冷藏好的麪糰擀成0.5釐米的大片。
8.裁去邊,切成大約2釐米的小方塊。
9.擺入烤盤,放入烤箱中層,上下火,160度,啓動對流風扇,定時12分鐘。
10. 烤至微微發黃即可。
各家的烤箱溫度略有差異,烤制的時間和溫度根據情況自己調整吧。個人認爲這款餅乾很小,低溫烘烤比較保險些,當心烤糊哦。