很有食慾的京東肉餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.24W
很有食慾的京東肉餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉末 :800
麪粉 :500

輔料

蔥白 :適量
五香粉 :適量
油 :適量
雞蛋 :適量
幹醬 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
清水 :適量
花生油 :適量

具體步驟

很有食慾的京東肉餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉放入盆中打入一枚雞蛋

很有食慾的京東肉餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加適量的清水揉成稍微軟一些的麪糰

很有食慾的京東肉餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.肉餡一起放入容器中加入花生油,幹醬,醬油,美極鮮,五香粉,鹽順着一個方向絞打上勁

很有食慾的京東肉餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取適量的麪糰擀成薄餅,再上面均勻的抹上一層肉餡,注意麪皮的邊緣不要塗

很有食慾的京東肉餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.沿餅的半徑切一刀

很有食慾的京東肉餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.沿餅的一邊向上折

很有食慾的京東肉餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再向右折。用手將邊緣按緊。

很有食慾的京東肉餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把做好的餡餅放入電餅鐺中

很有食慾的京東肉餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.再在上面抹上一層油,烙熟即可

很有食慾的京東肉餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.看看十幾層 特別香

烹飪技巧

1,和麪的時候要和的軟一些。2,要是沒有幹醬可以換成黃醬或者是甜麪醬。3,麪皮的邊緣不要塗餡。

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