拔絲地瓜#簡單版#怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.22W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
地瓜 :800輔料
芝麻 :少許油 :500
白糖 :200
1.地瓜去皮切塊。
2.油燒至7層熱下入地瓜塊。
3.炸至金黃撈出。
4.鍋內留少許油加白糖。
5.熬至糖色發黃,氣泡集中時,下入炸好的地瓜塊、芝麻,翻勺倒出。
熬糖時要用小火。
主料
地瓜 :800輔料
芝麻 :少許1.地瓜去皮切塊。
2.油燒至7層熱下入地瓜塊。
3.炸至金黃撈出。
4.鍋內留少許油加白糖。
5.熬至糖色發黃,氣泡集中時,下入炸好的地瓜塊、芝麻,翻勺倒出。
熬糖時要用小火。