媽媽教我做紅燒土豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮洗淨切滾刀塊

2.五花肉切片，蔥薑蒜末

3.熱油鍋，放入肉片和薑片翻炒

4.倒入醬油上色

5.放入蔥蒜末翻炒

6.放入一小勺白糖

7.放入土豆塊翻炒

8.大火翻炒均勻，添水適量

9.蓋蓋，開鍋後轉中火燉至土豆熟

10.待湯汁收差不多時土豆也熟了，放入鹽調味

11.最後放入雞精炒勻即可出鍋

12.裝盤了

烹飪技巧

也可以放冰糖調色。