家常菜茶樹菇骨頭湯怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
白蘿蔔 :1個茶樹菇 :150
骨頭 :500
輔料
鹽 :適量蜜棗 :1顆
枸杞 :15粒
姜 :1塊
具體步驟
1.原料
2.豬骨洗淨
3.蘿蔔切塊
4.茶樹菇根部切乾淨。蜜棗一粒,姜1小塊 ,枸杞15粒
5.湯料倒入砂鍋裏
6.加入適量水大火煮
7.煮開後繼續大火煮10分鐘,撇去浮油
8.轉小火煮2個小時即可
煮開後需要大火繼續煮10分鐘,纔會出味道可以加入1,2滴醋,促進鈣的吸收