誘人的椰汁香芋西米露怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.香芋去皮切塊。

2.準備西米。

3.鍋裏煮水，水開後緩緩倒入西米，倒完後攪一下，蓋上蓋子煮10分鐘。

4.煮好後不要揭蓋，燜上10分鐘，西米就全熟了。

5.熟好的西米濾水，然後用涼水開衝一衝，再濾水。

6.鍋裏放入香芋，加入適量的水，煮20分鐘，煮好的放入適量的白糖，再把西米倒入，拌勻。

7.裝碗，加入椰漿。

8.即可食用。

烹飪技巧

1、西米在煮的時候不用煮很久，煮好後不要揭蓋，燜上10分鐘，西米就全熟了。2、香芋要煮軟才好吃。3、椰漿在要食用的時候再加入即可。