腐乳花捲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.14K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
豆腐乳汁 :50g白糖 :10g
麪粉 :300g
輔料
水 :適量酵母 :3g
1.麪粉加入白糖,酵母和成麪糰,醒發好。
2.把醒好的麪糰擀成片。
3.擀好的面片塗好腐乳汁
4.再把面片捲成卷。
5.切分成小劑子。上鍋蒸熟,就可以了。
這個腐乳汁,可以用豆腐乳加水兌成,也可以用現成的。要是不喜歡甜,可以不加白糖。
主料
豆腐乳汁 :50g輔料
水 :適量1.麪粉加入白糖,酵母和成麪糰,醒發好。
2.把醒好的麪糰擀成片。
3.擀好的面片塗好腐乳汁
4.再把面片捲成卷。
5.切分成小劑子。上鍋蒸熟,就可以了。
這個腐乳汁,可以用豆腐乳加水兌成,也可以用現成的。要是不喜歡甜,可以不加白糖。