口感不錯的腐乳五花肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉切塊洗淨

2.鍋中倒水，放入薑片，倒入五花肉焯水

3.鍋中倒油，放入薑片

4.鍋中倒水，放入薑片

5.大火翻炒至五花肉出油

6.倒入少許料酒

7.放入一勺老抽上色

8.放入適量冰糖

9.放入兩小塊腐乳

10.放入適量水，大火燒開，小火燜煮25分鐘即可

烹飪技巧

腐乳本身有鹹味，所以我沒有放鹽，食用前可以視情況放少許