美味的角瓜醃肉打滷麪怎麼做美味好吃

麪條有很多種口味，哪一種纔是你的最愛呢？麪館那麼多，哪家纔是你的去處呢，今天教大家做的麪條是美味的角瓜醃肉打滷麪，其實很少有人吃過吧，感覺看名字很陌生的樣子，所以今天我們一起來做一做，做法很簡單，營養也很全面，讓人口水都要流下來哦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料，角瓜西紅柿切好。

2.醃肉切片。

3.熱鍋做油放入醃肉煸炒。

4.加入蔥蒜炒出香味。

5.加入豆瓣醬炒出香味。

6.加入角瓜西紅柿，加鹽味極鮮調味。

7.加入一小碗水。

8.磕入兩個雞蛋。

9.雞蛋熟了即可。

10.鍋坐開水，煮麪條。

11.撈入碗內。

12.澆上滷，非常家常的媽媽菜。