爽口涼拌豬血丸子怎麼做美味好吃

涼拌豬血丸子製作起來十分簡單，主要其中用到了米醋之後使得整個冷盤的味道十分開胃，再加上微微的一些辣味，更是可以幫助人們產生熱量，豬血的營養價值也是非常高的，這麼一道完美的涼拌豬血丸子你們值得擁有，爲家人們送上一份嚐嚐吧！

主料

輔料

具體步驟

將豬血丸子上面的草稈弄乾淨，再將上面的黑油洗掉，我是用醋洗的，一定要洗乾淨

下鍋開水煮6-8分鐘，既可以去油，又可以將丸子煮熟

趁熱將豬血丸子切成3-5mm的片

加入三勺油潑辣子和三勺醋還有適量鹽涼拌一下就好了