美味的香煎雞中翼怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.87W
中翅真的是雞身上很好吃的一個部位了，非常的好吃，做法也是很多的，我們去烤肉的時候都會烤很多的雞中翅來吃，我很喜歡吃，這次做的是另一種香煎雞中翼，外酥裏嫩的感覺，因爲是煎的，皮都被煎酥了，很好吃哦，家裏的小朋友也很喜歡吃的。
主料
雞中翼 ：500香蔥 ：5
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
料酒 ：少許
耗油 ：少許
具體步驟
雞中翼解凍，洗淨，香蔥切成蔥花
加入油、鹽、料酒和蠔油，攪拌均勻，醃製30分鐘
起油鍋
放入雞中翼
期間要多次翻動
煎至雞中翼熟透
盛起，撒上蔥花
