美味的香燜雞中翅怎麼做美味好吃

我要介紹的是一道平時大家可能不怎麼經常做的一道香燜雞中翅，但是還是有許多家庭裏的人都特別喜歡吃的，有些人不喜歡菜裏放蒜，但蒜是很好的東西，我和我身邊的朋友也是很願意享用的，大人兒童食後可健脾開胃，對腸道也很好，你一定要學會的哦。

主料

輔料

具體步驟

雞中翅清洗乾淨剁成小塊

入開水鍋中焯水至八成熟，撈出洗淨瀝水

平底鍋中倒入適量的油，將雞翅塊煎至兩面金黃盛出備用

準備好蔥薑蒜和青椒

香菇去蹄洗淨入開水鍋中焯水

撈出過涼水後攥幹水後切成片

熱鍋涼油，下入花椒炒香

下入蔥薑蒜炒香

倒入煎好的雞翅翻炒

調入醬油翻炒均勻

倒入香菇翻炒均勻

倒入青椒翻炒均勻

最後調入鹽和十三香翻炒均勻，即可

成品