好吃的開洋雪菜炒腐竹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.18W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘好吃的開洋雪菜炒腐竹裏面的開洋其實就是曬乾了之後的蝦仁幹,只是有些地方叫它開洋而已,其實我第一次聽到的時候也不知道它是什麼東西,聽到別人說了之後才瞭解。好吃的開洋雪菜炒腐竹這道菜的做法簡單,所需的食材也簡單,營養搭配比較全面。
主料
雪菜 :215開洋 :30
腐竹 :40
輔料
油 :適量鹽 :適量
味精 :適量
具體步驟
食材:雪菜(已清洗)、腐竹(已泡軟清洗切段)、開洋(已泡)
將已清洗好的雪菜放在案板上切開。
燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜和泡好的開洋翻炒一下。
接着,合入切好的腐竹翻炒翻炒。
然後,加適量的鹽。
加適量的味精。
調味炒勻,即可。