香軟可可迷你戚風怎麼做美味好吃

論吃過的蛋糕種類，我還是覺得戚風的口感最好，香軟可口，材料和做法都比較簡單，而且可塑性強，還可以做成各種口味的，蔓越莓、綠茶、可可粉、等等口感，個人比較 鍾愛巧克力味的，今天就和大家分享一道香軟可可迷你戚風，今天用的是紙杯，做出來的比較小巧可愛。

主料

輔料

具體步驟

雞蛋打入碗裏放入紅糖砂糖(可以都用砂糖)開始打發

提起打蛋器低落的麪糊不會馬上消失即可

加入牛奶，食用油，可可粉攪拌均勻可可粉蛋糕的做法

泡打粉放麪粉裏攪拌一下，篩入麪糊裏攪拌均勻

拌好的麪糊倒入模具裏，八分滿就好輕摔幾下震出氣泡

放入預熱好的烤箱，中層130度烤20分鐘出爐。