好吃的溫泉蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.34W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :2個輔料
開水 :適量具體步驟
水燒開後稍稍放涼一小會兒,水溫降到80度左右,把雞蛋放入廣口保溫杯,再注入開水,一定要完全沒過雞蛋,蓋上保溫杯的蓋子即可。一般情況下半小時以後就可以取出吃了。我是週五晚上臨睡前放入保溫杯,週六早上7點多取出的,放了好幾個小時,做出來的溫泉蛋,感覺結果也沒有啥太大變化。
用一隻碗,把煮好的溫泉蛋像敲生雞蛋一樣敲開,輕輕地打入碗內。注意:一定要輕輕地放進碗裏!