紅燒大腸怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.34W
主料
大腸 ：6斤輔料
香葉 ：適量桂皮，八角 ：少量
花椒 ：小把
具體步驟
1. 清洗大腸，簡單說就是將腸子翻面清潔髒污和腸油
2. 這些是洗好第恩次的，腸油留的太少
3. (⊙o⊙)…
4. 相比洗，燒的就簡單，腸子出一次熱水後改成小塊，香葉八角桂皮用少油爆香加入腸子煸炒。改倒入砂鍋 水加沒腸子，中火燉到腸子酥糯。
腸子清洗太麻煩，裏面的肥油要留下一點，才好吃
桂皮，八角 ：少量
花椒 ：小把
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