茄子燒大腸怎麼做美味好吃

給大家介紹的是這道非常家常的小菜茄子燒大腸，我知道有些朋友是不喜歡吃大腸的，覺得大腸是有味道的，但是今天我要說的是這道非常好吃的茄子燒大腸，就很巧妙地吧大腸的味道去掉了，所以就算你不喜歡的大腸也是可以吃這道菜的。

主料

輔料

具體步驟

準備材料

把茄子滾刀切塊,滷好的大腸切小塊

熱鍋後,放入肉燥料

放入茄子,加適量的水

加入辣椒醬.黑胡椒粉,拌勻

蓋上鍋蓋,用小火燜煮

燜煮到水份炒一半時,放入大腸

再蓋上鍋蓋,用小火燜煮

燜煮到收干時,即可