好吃的香煎農家豆腐怎麼做美味好吃

豆腐本身是白色的，很軟，在經過炸之後，會在豆腐表面有一層炸酥後的脆皮，吃起來非常可口，同時豆腐本身的白色會變成紅色帶上小蔥花，就特別的好看，光看顏值就夠養眼的啦。不過香煎農家豆腐也很好吃，對於一個吃貨來說，時不時吃素菜也是很好的。

主料

輔料

具體步驟

1.將豆腐切成厚片青椒切成圈，姜蒜切成末韭菜洗淨後切成段鍋裏放寬油，油熱後將豆腐入鍋中炸

2.待豆腐表面金黃時，撈出濾油

3.鍋裏留底油，將姜蒜末炒香，加入豆腐，尖椒。

4.調入適量鹽，急火快炒10秒左右出鍋