家庭版 - 迷迭香雞排怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉纔不會緊縮，醃料才能入味。

2. 用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。

3. 起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因爲雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。