油浸番茄幹怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.09W
主料
輔料
羅勒 ：適量百里香 ：適量
法香 ：適量
黑胡椒 ：適量
橄欖油 ：適量
蒜片 ：適量
鹽 ：少許
1. 小紅番茄洗乾淨擦乾水分，對半剖開放在太陽下自然曬乾（北方的同學可以放暖氣上烘乾）
2. 橄欖油燒熱後關火，加入香草碎和所有調味料拌勻放涼。
3. 把番茄幹放進香草橄欖油裏，浸泡2個星期即可。
1、番茄幹可以一次多弄些，平時可以作爲小零食食用，炒菜的時候切一些放進去口味也很濃郁2、香草可以使用自己喜歡的品種，如果有新鮮香草風味更佳
