色香味濃的青椒土豆絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.05W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土豆 :1個青椒 :2個
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
花生油 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.準備食材。
2.土豆去皮洗淨切絲,放入水中洗去澱粉備用。
3.青椒洗淨去蒂切絲,蔥切碎。
4.熱鍋涼油,放入蔥花煸香。
5.放入土豆絲煸炒。
6.淋入少許水炒至斷生。
7.再放入青椒絲炒至斷生。
8.關火加鹽、雞精調味即可。
9.裝盤享用吧!
土豆絲放入水中洗去澱粉可以防止粘鍋。