便當 - 紫甘藍雞蛋豆苗怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.68W
便當:紫甘藍雞蛋豆苗怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

紫甘藍既能維護面板健康還能減肥。而雞蛋有着豐富的蛋白質和維生素,豆苗含有豐富的鈣質和質地柔軟的口感。這三樣一起做個便當是最合適不過的了。不僅營養豐富,還補充了身體一天所需要的熱量。然而還有潤燥、增強免疫力、護眼明目的功效呢!

主料

豆苗 :200g
紫甘藍 :100g
胡蘿蔔 :50g
雞蛋 :1個

輔料

調料 :適量

具體步驟

便當:紫甘藍雞蛋豆苗怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備紫甘藍和胡蘿蔔

便當:紫甘藍雞蛋豆苗怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備豆苗

便當:紫甘藍雞蛋豆苗怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備雞蛋

便當:紫甘藍雞蛋豆苗怎麼做好吃又簡單 第5張

4.胡蘿蔔焯水

便當:紫甘藍雞蛋豆苗怎麼做好吃又簡單 第6張

5.紫甘藍焯水

便當:紫甘藍雞蛋豆苗怎麼做好吃又簡單 第7張

6.豆苗焯水

便當:紫甘藍雞蛋豆苗怎麼做好吃又簡單 第8張

7.雞蛋放入蒸蛋

便當:紫甘藍雞蛋豆苗怎麼做好吃又簡單 第9張

8.胡蘿蔔和紫甘藍加入調料攪拌

便當:紫甘藍雞蛋豆苗怎麼做好吃又簡單 第10張

9.豆苗加入調料攪拌

便當:紫甘藍雞蛋豆苗怎麼做好吃又簡單 第11張

10.裝盤,便當:紫甘藍雞蛋豆苗好了

烹飪技巧

菜都儘量焯水

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