日式白菜昆布味增湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.49W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘白菜昆布味增湯,這是一道開胃菜,很適合配着白米飯,這道菜適合在夏天喝,因爲昆布也就是海帶,是比較清熱解火的, 在悶悶的夏天來點兒海帶湯,是不錯的選擇,這道菜的做法也是比較簡單的,適合在家裏面製作,而且海帶裏面含有豐富的礦物質,適合多吃。
主料
海帶 :15輔料
嫩豆腐 :2塊薑末 :5
蔥花 :適量
調味料 :適量
冷開水 :適量
香麻油 :少許
具體步驟
1. 鍋中放泡發好的海帶,煮開後,轉小火煮5分鐘至海帶軟。
2. 小碗放小半碗溫水,取兩勺味噌,放入溫水中化開
3. 鍋中海帶煮好後,放入切成小丁的內酯豆腐,再煮一分鐘。
4. 倒入融化的味噌水攪勻,煮開立即關火。