在家做的辣椒醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.68K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
紅辣椒 :1000輔料
味精 :適量白酒 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
薑末 :適量
1.將紅辣椒洗乾淨
2.將水份晾乾
3.辣椒切末,加入薑末,鹽
4.再加入白糖,味精,倒入少許白酒,拌勻
5.放入瓶子裏用勺子壓實
6.用膠帶封住瓶口,估計幾天就能吃了
辣椒的水份一定要全部晾乾一點水份都沒有,要不然會壞的放入瓶子裏一定要壓的實實的
主料
紅辣椒 :1000輔料
味精 :適量1.將紅辣椒洗乾淨
2.將水份晾乾
3.辣椒切末,加入薑末,鹽
4.再加入白糖,味精,倒入少許白酒,拌勻
5.放入瓶子裏用勺子壓實
6.用膠帶封住瓶口,估計幾天就能吃了
辣椒的水份一定要全部晾乾一點水份都沒有,要不然會壞的放入瓶子裏一定要壓的實實的