噴香的玉米燉排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.67W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
排骨 :300玉米 :150
白蘿蔔 :100
輔料
枸杞 :適量姜 :適量
大蒜 :適量
金針菇 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
香菜 :適量
具體步驟
1.準備適量的排骨,洗乾淨多餘的血水
2.把排骨子水裏泡10分鐘,然後開水焯一下,去除浮沫
3.然後準備適量的蔥段 大蒜和生薑備用
4.去壓力鍋,放入焯好的排骨,再加上準備好的蔥薑蒜,加上適量的水
5.蓋住壓力鍋,按到煮排骨的鍵,開始煲湯
6.在煲湯的時間,準備玉米 白蘿蔔和金針菇,少許 枸杞
7.把金針菇去掉多餘的根,玉米切斷 ,白蘿蔔切成適量的塊
8.排骨燉的九成熟了,加上玉米 白蘿蔔和枸杞,繼續燉
9.鍋中的材料都燉熟了,加上金針菇,稍微煮一下
10.然後加上少許的鹽調味
11.最後攪拌起來,盛出來,加上少許的香菜點綴,就可以吃了
1,排骨必須要過水焯一下,去除血水2,金針菇要最後加入,加入早了,就會煮糊掉的3,鹽也要在最後加入