自己做的韭菜火腿雞蛋餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.29W
自己做的韭菜火腿雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 :100
雞蛋 :1個
火腿 :1根

輔料

玉米麪粉 :適量
鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

自己做的韭菜火腿雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.韭菜洗淨去掉黃葉

自己做的韭菜火腿雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將韭菜切碎

自己做的韭菜火腿雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.火腿去掉包裝切粒

自己做的韭菜火腿雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.雞蛋加入鹽攪拌成蛋液

自己做的韭菜火腿雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將韭菜、火腿、玉米澱粉放入蛋液裏

自己做的韭菜火腿雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.攪拌均勻

自己做的韭菜火腿雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.不粘鍋刷上油

自己做的韭菜火腿雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒入食材小火煎至微微發黃

自己做的韭菜火腿雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.轉面再煎至微微發黃即可

烹飪技巧

火不要太大

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