可口榆錢棒子麪餑餑怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.42W
準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘主料
棒子麪 :350榆錢 :250
輔料
泡打粉 :0.1克水 :適量
鹽 :少許
1.食材棒子麪350克榆錢250克
2.把棒子麪放到盆裏加水洇上三到四個小時讓棒子麪浸入溼潤的感覺。
3.加0.1克泡打粉,再加榆錢攪拌。
4.然後加鹽用筷子不停地攪拌均勻。把榆錢攪到棒子麪中。
5.取電餅鐺,用勺子舀起面放到餅鐺中咯成金黃色就行了。
6.裝盤子,上桌。
攪拌棒子麪時,一定不要太乾或太稀,軟硬適中。