生日蛋糕藜麥奶油蛋糕怎麼做美味好吃

藜麥奶油蛋糕是一款味美的蛋糕，很多人都不喜歡吃蛋糕，都覺得除了過生日時候，其他時間吃蛋糕都不合適，因爲蛋糕一般都有奶油等物質，都覺得吃了蛋糕會發胖，但是，只要控制好攝入量，其實也不會發胖，而且現在都是用低脂奶粉等，所以完全不用擔心

主料

輔料

具體步驟

1.材料大集合。

2.蛋白蛋黃分開，蛋黃加入糖粉1。

3.攪打均勻。

4.加入淡奶油攪拌均勻。

5.篩入藜麥蛋糕粉。

6.攪打均勻至無顆粒的麪糊。

7.蛋白加幾滴檸檬汁，分次加入糖粉2打至溼性發泡狀態。

8.蛋黃糊混合蛋白霜翻拌均勻。

9.全部混合好的麪糊。

10.倒入模具，磕幾下磕出氣泡。

11.烤箱預熱180度，30分鐘。

12.出爐放涼脫模即可。

13.下午茶美美的享受吧。

烹飪技巧

蛋白打發到溼性發泡狀態即可。